商场保洁工作要按照一定的标准进行，保证商场环境的整洁、协调和舒适。商场保洁工作的标准主要包括：

1. 通风换气

在保洁过程中，要注意通风换气，保证空气新鲜，避免刺鼻的味道影响到顾客和员工的舒适感受。

2. 洁净整洁

商场是一个高档、优质的消费场所，保持环境洁净、整洁的形象非常重要。因此，保洁工作中要注意清理地面，墙壁、天花板、吸尘、除尘等。

3. 安全卫生

商场的希望能够让顾客在舒适的环境中体验购物和娱乐，为此商场保洁工作必须要做好卫生清洁工作，比如保证厕所卫生、水龙头的洁净全面打扫、保洁水质，以防止疾病的传递。

4. 明亮舒适

明亮舒适的环境对于商场吸引顾客非常重要，因此商场的灯光要保持明亮，墙壁和装饰也要和谐整洁。

5. 专业标准

保洁工作的开展需要遵循一定的标准。专业的保洁人员，要具备一定的相关技能和专业知识。他们应该掌握清洁工具使用技巧、清洁剂的使用方法，能够根据不同的污迹和清洁范围，选择合适的清洁方式。

结语：

商场的保洁工作是非常重要的工作之一，关系到商场的形象和顾客的满意度。在保洁工作中，首先要根据商场的保洁区域和保洁工作时间进行任务派工。在清洁工作中，要按照计划有序发出清洁，注意保姆卫生、强调环保节能。同时，商场保洁工作标准也要根据商场的实际情况进行设定和规定，根据标准执行工作，并且不断完善提高。