商场保洁是商场维护运营的重要工作之一，保洁工作的好坏直接关系到商场的形象和顾客满意度。本文将从商场保洁工作的流程和标准两个方面来谈谈商场保洁工作应该如何开展。

一、商场保洁工作流程

商场保洁工作的流程包括：派工 → 清扫 → 保养 → 收尾。

1. 派工

派工是整个保洁工作的第一步。对于商场的保洁工作，首先需要确认商场的保洁区域和保洁工作时间，可以将商场区域分为公共区域和私人区域两部分，公共区域包括大堂、走廊、厕所、自助餐厅、健身房、自动扶梯、电梯厅等场所；私人区域包括商铺和员工区域。然后需要对保洁任务进行细分，并制定清洗计划。

2. 清扫

清扫是商场保洁工作的核心环节。在清理过程中，要按照清扫计划有序进行清洁，清洁工作应该先从公共区域开始，包括清理地面、窗户、洗手间、门、梯子等区域。

地面清理，要把杂物和垃圾打扫干净，然后用除尘器或拖把清理灰尘、沙子、垃圾等，如果有油污可以使用有专业清洗除油剂。

窗户和门的清理，要使用除尘器将蜘蛛网、灰尘等清理干净，然后用湿抹布或除污剂擦拭干净。

洗手间清理，要使用专业的清洁剂清理墙壁、地面、马桶、水池等区域，注意清洁过程中的卫生。

梯子和扶梯的清理，需要将灰尘、烟灰和其他污渍清理干净，然后使用专业的清洁抹布进行擦拭。

3. 保养

保养是商场保洁工作的重要步骤之一。保养包括：清理地面擦拭、沙发擦拭和更换垃圾袋等。清理地面擦拭是为了使地面保持清洁和亮丽，沙发擦拭是清理商场沙发表面细小的污渍和灰尘，更换垃圾袋是为了保持垃圾桶整洁。

4. 收尾

收尾工作是整个保洁工作的最后一步。但是商场的保洁工作不仅仅止于清理工作的完成，还应该将店面物品归位，保持整洁干净。所以保洁工作的最后一步是检查和安排摆放整理，以便更好地满足顾客的需求。